Κυριακή 9 Οκτωβρίου 2011

Ο καλός ύπνος βοηθάει στη σωστή ρύθμιση του σακχάρου

Οι περισσότεροι άνθρωποι γνωρίζουν πως το να κοιμηθούν καλά τη νύχτα τακτικά, είναι σημαντικό τόσο για τη σωματική όσο και για την ψυχική υγεία. Μια νέα έρευνα δείχνει πως ένας καλός νυχτερινός ύπνος μπορεί να επηρεάσει και το διαβήτη. Ερευνητές στο Νοσοκομείο Παίδων της Φιλαδέλφεια πρόσφατα βρήκαν ότι οι παχύσαρκοι έφηβοι που κοιμούνται παρά πολύ ή πολύ λίγο έχουν διαταραχές στην έκκριση ινσουλίνης και υψηλότερα επίπεδα γλυκόζης (σάκχαρο) αίματος, τα οποία είναι παράγοντες που συμβάλλουν στην ανάπτυξη διαβήτη τύπου 2. Σύμφωνα με τον παιδίατρο-ενδοκρινολόγο και ερευνητή, Dorit Koren, M.D., η σχέση ανάμεσα στη στέρηση ύπνου και στον αυξημένο κίνδυνο για διαβήτη τύπου 2 συμφωνεί με την έρευνα στους ενήλικες.


Για τη διατήρηση σταθερών επιπέδων γλυκόζης, βρέθηκε ότι η ιδανική ποσότητα ύπνου για τους εφήβους είναι 7,5 με 8,5 ώρες κάθε νύχτα. Οι ερευνητές μελέτησαν 62 παχύσαρκους εφήβους μέσω εξέτασης γλυκόζης και μελέτης ύπνου κατά τη διάρκεια της νύχτας. Επιπλεόν, εκτός από τη μέτρηση της συνολικής διάρκειας ύπνου, αναλύθηκαν τα στάδια τους ύπνου τους, συμπεριλαμβανομένου του χαμηλού κύματος βαθέος ύπνο και του REM ονειρικού ύπνου.

Βρέθηκε ότι τα παιδιά που κοιμόντουσαν πάρα πολύ ή πολύ λίγο είχαν υψηλότερα επίπεδα γλυκόζης και τα ανεβασμένα επίπεδα γλυκόζης αποτελούν καθοριστικό παράγοντα στο διαβήτη. Επίσης, βρήκαν ότι τα άτομα που κοιμόντουσαν λιγότερο βαθιά, ή εξέπεμπαν χαμηλού κύματος ύπνου, είχαν μειωμένη έκκριση ινσουλίνης και η ινσουλίνη διατηρεί τα επίπεδα της γλυκόζης (σάκχαρο) αίματος σε φυσιολογικά επίπεδα.
Σύμφωνα με τον Koren, τρεις στους τέσσερις μαθητές γυμνασίου αναφέρουν πως κοιμούνται πολύ λίγο. Άλλη μελέτη μας λέει πως περισσότερο από το 10% του πληθυσμού έχει χρόνια στέρηση ύπνου. Σε πιο πρόσφατη δημοσιευμένη μελέτη, διατηρώντας μία διατροφή που έχει απ’ όλα, η οποία είναι πλούσια σε φρούτα και λαχανικά και που συχνά παραλείπει κρέας και γαλακτοκομικά, συχνά αντιστρέφει το διαβήτη, ιδιαίτερα τον τύπου 2.


Σύμφωνα με τον Dr. Joel Fuhrman, επικεφαλή έρευνας του εθνικού Οργανισμού Υγείας:

«Η θεραπεία για το διαβήτη τύπου 2 είναι ήδη γνωστή – αφαιρώντας την αιτία μπορούμε να αντιτρέψουμε το διαβήτη και η βασική αιτία είναι το υπερβολικό βάρος είναι η Δυτικού τύπου διατροφή και η έλλειψη σωματικής δραστηριότητας. Το καλύτερο και ασφαλέστερο «φάρμακο» για έναν διαβητικό είναι μία υψηλή σε θρεπτικά συστατικά (θρεπτικά πυκνή) διατροφή: βασισμένη σε χαμηλά σε θερμίδες, πλούσια σε θρεπτικά συστατικά δυτικά τρόφιμα και άσκηση»

Ο Dr. Fuhrman επίσης εξηγεί ότι οι θρεπτικά πυκνές, βασισμένες σε φυτά δίαιτες δουλεύουν όχι μόνο βοηθώντας τα άτομα να χάσουν το επιπλέον βάρος αλλά επίσης αυξάνοντας τη λειτουργία του παγκρέατος και μειώνοντας την αντίσταση στην ινσουλίνη. Καθώς το υπερβάλλον βάρος χάνεται, η αρτηριακή πίεση έρχεται στα φυσικολογικά επίπεδα και τα επίπεδα γλυκόζης πέφτουν.

Προσθέτει ότι με αυτή τη διατροφή, η πλειοψηφία των διαβητικών τύπου 2 «είναι ικανοί να αποκαταστήσουν τα επίπεδα γλυκόζης στους στο φυσιολογικό εύρος χωρίς περαιτέρω λήψη φαρμάκων. Γίνονται ξανά μη-διαβητικοί
                                                               

Όταν έρχεται η στιγμή, είναι εκπληκτικό πόσο καλό είναι για την υγεία να επιστρέφουμε στα βασικά με πολλά πλήρη τρόφιμα από τη φύση, άσκηση και έναν καλό νυχτερινό ύπνο.


Περισσότερα
"Sleep Architecture and Glucose and Insulin Homeostasis in Obese Adolescents," Diabetes Care, Sept. 20, 2011
Η Kim Evans είναι συγγραφέας και φυσική υγείας. Έχει δημοσιεύσει βιβλία και μεθόδους για την αποτοξίνωση.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου